В Сингапуре откроется отель легендарного бренда из Нью-Йорка
В конце 2026 года в «Городе льва» откроется NoMad Hilton Singapore — первый отель культового бренда в Азии. Судя по деталям проекта, это будет место, ради которого захочется задержаться в Сингапуре подольше.
NoMad Hilton Singapore расположится в самом сердце Орчард-роуд (Orchard Road) — района, который многие путешественники знают по бутикам, торговым галереям и плотному городскому ритму. Новый 19-этажный отель обещает добавить к этому маршруту нечто более соблазнительное: гастрономию, коктейли и атмосферу красивого светского вечера.
Главным рестораном станет NoMad Grill — элегантный гибрид брассери и нью-йоркского стейкхауса. Здесь будут готовить выдержанное мясо на открытом огне, морепродукты и сезонные блюда с отсылкой к классической ресторанной культуре «Большого яблока». Еще одной изюминкой станет Sticky Fingers — пространство с видом на Орчард-роуд. Днем здесь будут подавать авторские десерты, а вечером локация превратится в камерный коктейльный бар, где десерты и напитки обещают соединять в неожиданные пары.
Самая интригующая точка — The Tropicana Club. Бар вдохновлен гаванским гламуром 1940–1950-х годов, кабаре-культурой и историей легендарных заведений Tropicana в Гаване и Сингапуре. У бассейна откроется Lú Bar — более расслабленное пространство среди зелени, с аперитивами и мягкой лаундж-атмосферой.
За барную программу NoMad отвечает Лео Робичек — имя, хорошо знакомое тем, кто следит за мировой коктейльной сценой: именно с ним во многом связывают успех баров NoMad. Кулинарное направление бренда возглавляет Джош Харнден, ранее работавший с Eleven Madison Park, One White Street и The Noortwyck. За кухню сингапурского отеля будет отвечать Лоренц Хойя, в чьем резюме — опыт в Европе, на Мальдивах и в Сингапуре, включая годы работы рядом с Жоэлем Робюшоном.
