Осень в отелях России: новые адреса, культурные маршруты и события для гурманов
Прогулка по московским переулкам, встреча с фотографом Русского Севера или ужин с видом на Черное море — этой осенью отели предлагают несколько поводов отправиться в небольшое путешествие. В Петербурге открылся новый отель на Васильевском острове, а в Казани можно познакомиться с практиками осознанного гостеприимства. В подборке редакции — отели Москвы, Петербурга, Казани и Сириуса, которые помогут наполнить поездку впечатлениями.
Содержание
- Swissôtel Красные Холмы: Москва пешком от дверей отеля
- Wawelberg: путешествие на Русский Север через фотографию и гастрономию
- «Артель 17/52»: новый адрес на Васильевском острове
- Kazan Palace by TASIGO: гостеприимство с заботой о природе
- Mantera Supreme: осенний сет Le Ri у моря
Swissôtel Красные Холмы: Москва пешком от дверей отеля
Знакомство с Москвой в Swissôtel Красные Холмы можно начать с панорамы из окна, а затем продолжить на улицах. Совместно с проектом «Москва глазами инженера» отель подготовил три авторских пешеходных маршрута. Все начинаются у дверей отеля и знакомят с архитектурой города: от купеческих особняков до промышленных зданий.
Можно отправиться от Балчуга к Хитровке, исследовать купеческое Замоскворечье или дойти до Крутицкого подворья, по пути рассматривая старинные палаты и особняки, знакомясь с их историей. Прогулки рассчитаны примерно на два-три часа; карты гости могут получить на стойке регистрации.
Завершить день можно в баре City Space на 34-м этаже: рассматривать вечернюю Москву и находить в панораме места, где побывали несколько часов назад.
Адрес: Москва, Космодамианская набережная, 52, стр. 6.
Wawelberg: путешествие на Русский Север через фотографию и гастрономию
В Петербурге путешествие в Архангельский край начнется на Невском проспекте. 30 октября 2026 года ресторан Minerals в отеле Wawelberg проведет ужин «Сокровища Русского Севера», посвященный документальной фотографии и региональной кухне.
Специальным гостем станет Александр Моисеев — фотограф, путешественник и автор книги «Исчезающий север». Он представит снимки и поделится историями из своих экспедиций. Гастрономическую часть вечера подготовит шеф-повар Максим Шаршов: в меню из шести подач войдут краб с кремом на основе иван-чая, копченый палтус с яблоком и щучьей икрой, рыбник — пирог с лососем и треской. В завершение подадут десерты с морошкой.
Для Minerals знакомство с регионами России — основа сезонного меню: дважды в год команда выбирает новое направление и исследует его кулинарные традиции. На октябрьском ужине блюда дополнят фотографии и рассказы человека, который знает Север по собственным путешествиям.
Встреча пройдет в историческом здании Wawelberg, построенном по проекту Мариана Перетятковича в стиле итальянского неоренессанса. Вечер на Невском подойдет для завершения дня, посвященного архитектуре Петербурга.
Когда: 30 октября; сбор гостей в 18:30, начало ужина в 19:00.
Адрес: Санкт-Петербург, Невский проспект, 7–9, отель Wawelberg, ресторан Minerals.
«Артель 17/52»: новый адрес на Васильевском острове
В другой части Петербурга, на Васильевском острове, появился новый адрес — апарт-отель «Артель 17/52» под управлением Wone Hotels. Первых гостей он начал принимать в конце августа 2026 года.
В отеле 107 номеров: от стандартных до вариантов с отдельной гостиной и двумя спальнями. В каждом есть кухня для неспешных завтраков и домашних ужинов — удобная деталь для путешествий с семьей и долгих петербургских каникул. Для знакомства с городом здесь можно выбрать Васильевский остров как отдельную тему поездки — с его линиями, дворами и набережными, постепенно расширяя маршрут за пределы привычных достопримечательностей.
Открытие отеля проходит поэтапно: в 2027 году здесь планируют открыть ресторан, спа и галерею Cloud9 с арт-резиденцией. В мастерской будут работать художники, и гости смогут наблюдать за созданием произведений и знакомиться с их авторами.
Адрес: Санкт-Петербург, 17-я линия Васильевского острова, 52, корп. 1.
Kazan Palace by TASIGO: гостеприимство с заботой о природе
В Kazan Palace by TASIGO бережное отношение к природе сочетается с вниманием к истории города. Отель занимает восстановленное здание 1910 года — объект культурного наследия регионального значения. За историческим фасадом — современные интерьеры, скульптуры и наполненные дневным светом пространства с живыми растениями.
Kazan Palace by TASIGO стал первым отелем в России, получившим международную сертификацию Green Globe. Программа «Оставаясь в гармонии» (Stay in Harmony) объединяет его с соседним NEO Kazan Palace by TASIGO: здесь экономно расходуют воду и электроэнергию, сокращают использование одноразового пластика и поддерживают социальные проекты.
Многие из этих решений остаются за пределами гостевого внимания, но отражают подход TASIGO к гостеприимству — с заботой о комфорте путешественника и месте, в которое он приехал.
Адреса: Kazan Palace by TASIGO: Казань, улица Калинина, 3Б; NEO Kazan Palace by TASIGO: Казань, улица Калинина, 3В.
Mantera Supreme: осенний сет Le Ri у моря
На Черноморском побережье поводом для гастрономического вечера станет осеннее меню Le Ri в отеле Mantera Supreme. С 5 по 25 октября 2026 года ресторан участвует в Российском ресторанном фестивале: концепт-шеф Илья Захаров подготовил сет из четырех подач, в которых рыбу, сыры и мясо дополняют сезонные фрукты.
Ужин открывает барабуля с осенним яблоком, за ней следуют страчателла с инжиром, кедровым орехом и горгонзолой и хрустящий поросенок со сливой. На десерт — сезонные фрукты в авторской подаче.
В Le Ri Илья Захаров соединяет французские и паназиатские кулинарные традиции. Ресторан расположен на восьмом этаже: за панорамными окнами открываются захватывающие виды на Черное море и Кавказские горы, в интерьере использованы зеленый мрамор, травертин и бамбук. Сюда хорошо прийти после прогулки по побережью и провести вечер за ужином с видом на море.
Когда: 5–25 октября 2026 года.
Адрес: федеральная территория Сириус, Олимпийский проспект, 36/1, отель Mantera Supreme, восьмой этаж.
Читайте также: Гид по России: идеи для путешествий и отдыха
